Rilevazione del contenuto di fruttosio, glucosio, maltosio e saccarosio nel miele

Marca: SCH (guscio di capesante) Origine: Germania Agente domestico: Xuan Sheng Ke Yi

Il miele è uno dei classici prodotti per la salute con una lunga storia. Il miele puro e di alta qualità ha un alto valore nutrizionale ed efficacia, quindi il prezzo di vendita del miele buono è anche relativamente alto. Questo ha anche stimolato alcuni venditori illegali a mescolare e falsificare il miele al fine di ottenere enormi profitti, danneggiando gravemente gli interessi dei consumatori. Pertanto, nel 2006 il paese ha introdotto norme nazionali obbligatorie per il miele. Le nuove norme valutano principalmente la qualità del miele sulla base di tre indicatori obbligatori: umidità, fruttosio e glucosio totali e contenuto di saccarosio. Se un'azienda aggiunge illegalmente sciroppo, zucchero bianco e altri ingredienti al miele, si tradurrà inevitabilmente in zucchero non qualificato, quindiRilevazione del tenore di zucchero nel miele mediante cromatografia liquidaE' di grande importanza.

Specificazione della farmacopea 2015Rilevazione del tenore di zucchero nel miele mediante cromatografia liquidaL'edizione 2015 della farmacopea richiede una revisione degli standard, compresa la rilevazione del contenuto di fruttosio, glucosio, maltosio e saccarosio nel miele come eccipiente medicinale e alimento commestibile. [Determinazione del contenuto] Determinare secondo il metodo di cromatografia liquida ad alte prestazioni (appendice VI D).Le condizioni cromatografiche e il test di idoneità del sistema sono stati condotti utilizzando una colonna cromatografica Prevail Carb ES Column-W 250x4.6mm 5um con acqua acetonitrile (75:25) come fase mobile; Rilevatore di indice di rifrazione differenziale (Shanghai Xuansheng consiglia la conchiglia tedesca SCH RI 2000). Il numero di piastre teoriche calcolate sulla base del picco del fruttosio non deve essere inferiore a 2000.

La preparazione della curva standard prevede la pesatura accurata di 1,0 g di sostanza di riferimento del fruttosio e 0,8 g di sostanza di riferimento del glucosio, posizionandoli nello stesso pallone conico con un tappo. Successivamente, 20 ml di acetonitrile 40% vengono aggiunti, sciolti e agitati con precisione per preparare le soluzioni di riserva per le sostanze di riferimento del fruttosio e del glucosio. Pesare accuratamente 0,2 g di saccarosio di riferimento e 0,2 g di maltosio di riferimento e metterli nello stesso pallone conico con un tappo. Aggiungere con precisione 10 ml di acetonitrile 40%, sciogliere, agitare bene e utilizzare come soluzioni di riserva per saccarosio e maltosio di riferimento. Misurare accuratamente le soluzioni di riserva delle norme di riferimento per fruttosio e glucosio, nonché le norme di riferimento per saccarosio e maltosio e aggiungere il 40% di acetonitrile per preparare soluzioni di riferimento miste di diverse concentrazioni di fruttosio, glucosio, saccarosio e maltosio. Estrarre accuratamente 15 μl di ogni soluzione di riferimento mista e iniettarla nel cromatografo liquido per misurazioni separate. Disegnare una curva standard con la concentrazione della sostanza di riferimento come asse orizzontale e il valore dell'area di picco come asse verticale e calcolare l'equazione di regressione. Preparazione della soluzione di prova: Prendere circa 1g di questo prodotto, pesarlo accuratamente, metterlo in un pallone conico con tappo, aggiungere 20ml di acetonitrile 40% accuratamente, sciogliere, agitare bene, filtrare e prendere il filtrato per ottenere. Metodo di misura: misurare accuratamente 15 μ l della soluzione di prova, iniettarla nel cromatografo liquido, misurarla e calcolare il contenuto secondo il metodo della curva standard. La quantità totale di fruttosio (C6H12O6) e glucosio (C6H12O6) in questo prodotto non deve essere inferiore al 60,0%, e il rapporto tra fruttosio e glucosio non deve essere inferiore a 1,0

SCH2000Caratteristiche dello strumento rivelatore dell'indice di rifrazione differenziale

1. Il circuito avanzato e la progettazione meccanica consentono SCH2000 di avere * sensibilità, rumore ultra-basso, alta stabilità di base e bassa manutenzione. Il tempo di equilibrio dello strumento è breve, solo circa 30 minuti.

2. la progettazione completamente digitale del circuito rende SCH2000 non solo un rivelatore, ma anche un'interfaccia di conversione analogico-digitale per altri rivelatori, che può servire come sistema principale dell'intero sistema LC;

SCH2000 ha uno schermo grafico completo integrato per visualizzare informazioni dettagliate, un buffer interno per la memoria dei dati cromatografici e un'interfaccia digitale integrata;

SCH2000 può anche essere equipaggiato opzionalmente con un pacchetto software di ricezione dati, che può essere utilizzato su Windows 3. x, Utilizzato in Windows 95 o Windows NT/XP.

5. Componenti aggiornati per i riciclatori di solventi possono essere forniti.

SCH2000Parametri di prestazione del rivelatore dell'indice di rifrazione differenziale

Metodo di rilevamento: rifrazione

Intervallo dell'indice di rifrazione: 1,00-1,75

Campo di portata: 0,2-3,0 ml/min

Gamma lineare: 80 × 10-5RIU

Livello sonoro: 5 × 10-10RIU

Gamma zero automatica: 40 × 10-5RIU

Risoluzione automatica del punto zero: 5 × 10-10RIU

Uscita del misuratore integrato: ± 1V

Uscita del registratore: ± 10V

Interfaccia digitale: ingresso analogico del segnale da -5Vdc a 5VDC

Ingresso digitale: un ingresso di segnale analogico che varia da -5Vdc a 5VDC

Uscita: 5VDC, TTL o 12VDC intensità, marcatore, temperatura, ciclo solvente

Ingresso: 5VDC, pulizia TTL, polarità, azzeramento automatico, marcatore, temperatura, ciclo solvente

Regolazione della temperatura: Rt， Fisso a 35 ℃ o 55 ℃ (regolatore del microprocessore)

Volume del bacino di flusso: 9ul

Pressione del bacino di portata: massimo 6 kg/cm2